Entlang der Strecke verbindet das Dorf Charcenne die Kunst des Weinanbaus mit der Kunst der Käseherstellung. Seit 1732 bewirtschaftet die Familie Guillaume die Weinberge, während die Familie Milleret seit 1921 Weichkäse herstellt.
Diese Mountainbike-Route trägt die blaue Nummer 54. Sie beginnt in Gy (Place de la mairie), aber auch in Colombine (Place du centre) sowie auf dem Kirchplatz von Charcenne. Von Gy aus ist der Anfang der Strecke rollend, dann geht es nach und nach über Waldwege und weiße Pfade bis zum Dorf Colombine (Gemeinde Choye). Ab hier macht sich der Höhenunterschied bemerkbar, und eine sehr schöne, aber ziemlich technische Passage führt Sie nach Charcenne. Zum Schluss geht es in Richtung Monts de Gy , mit Wegen, die gut klettern!