Le Verger Bio de Fouchécourt

Obst und Gemüse
Fruchtsäfte, Konfitüren
Produzent

2 bis grande Rue, 70160 Fouchécourt

Le Verger Bio Fouchécourt — ©Ludovic Godard

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Der Bio-Obstgarten von Fouchécourt produziert dank seiner 3300 Obstbäume Obst aus biologischem Anbau, vor allem Äpfel und Birnen, aber auch Pflaumen, Mirabellen, Nüsse und Fruchtsäfte.
Ich baue 11 Apfelsorten und 2 Birnensorten an.
Bei den Äpfeln gibt es für jeden Geschmack etwas, vom säuerlichsten bis zum süßesten, vom knackigsten bis zum weichsten, zum Reinbeißen und zum Backen, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Ich verkaufe im Direktverkauf in Fouchécourt in Kisten zu 5 kg, 10 kg und 13 kg und auf dem Markt von Vesoul im Einzelhandel. Ich beliefere die Biocoop von Vesoul, die Biocoops von Besançon, Restaurants usw.
Andere Produkte: deklassierte Äpfel zu 2€/kg, Apfelsaft zu 3,80€/Liter, Walnüsse zu 6€/kg.