La Ferme de Là-Haut

Im Servance-Tal, auf den Höhen von Haut-du-Them-Château-Lambert, in 700 m Höhe, weit weg von Lärm und Hektik, begrüßen wir unsere Gäste in unserem Comtoise-Bauernhof, der abgeschieden in der Natur der Haute-Saône liegt. Inmitten einer Landschaft aus Land, Bergen und Wäldern, in der Nähe des Ballon d'Alsace und direkt unterhalb des Ballon de Servance, machen Sie eine Pause von der Zeit...

Eine kleine Ecke des Paradieses für einen friedlichen und einzigartigen Aufenthalt im Land der tausend Teiche, im regionalen Naturpark Ballons des Vosges und im Natura-2000-Gebiet. Wir sind Nutznießer der nationalen Marke Valeurs Parc Naturel Régional und setzen uns für den Erhalt der Umwelt, die Verbundenheit mit der Region und die Achtung der menschlichen Werte ein.

Teilen, Authentizität, Geselligkeit und gute Laune sind die Regeln des Hauses. Jedem wird ein herzlicher Empfang mit einem Lächeln bereitet, wie einem langjährigen Freund. Wir werden gemeinsam eine Seite in der Geschichte unseres Hofes und unseres Alltags schreiben. Treten Sie ein und atmen Sie auf...

In einem gemütlichen, bergischen Ambiente, in dem sich Holz, Herzen und rote Dekorationstupfer vermischen, stellen wir Ihnen 3 Gästezimmer zur Verfügung, die mit Sorgfalt eingerichtet und dekoriert wurden. Für Ihren Komfort sind sie alle mit einem eigenen Badezimmer und einer eigenen Toilette ausgestattet. Eine umweltbewusste Reinigung erfolgt ohne chemische Produkte, nur mit trockenem Dampf bei 120°, für eine gesunde und hygienische Umgebung. Fernab von visuellen und akustischen Belästigungen werden Ihre Nächte ruhig und erholsam sein.

Nach einer erholsamen Nacht bereitet Sie ein solides Frühstück auf einen guten Tag an der frischen Luft vor. Käse und Wurstwaren aus der Region, Eier von unseren Hühnern, Gebäck, Brioches und hausgemachte Marmeladen, Honig, Tee, Kaffee und vieles mehr werden Ihren Gaumen erfreuen!

Rund um den Familientisch laden wir Sie ein, das Abendessen an unserem Gästetisch zu teilen, in einer Atmosphäre "wie zu Hause". Viviane wird Sie auf eine kulinarische Reise zwischen Elsass, Vogesen und Franche-Comté mitnehmen, auf der Sie regionale und saisonale Spezialitäten entdecken werden. Der Gemüsegarten, der Wald und die Berge laden sich auf unsere Teller ein! Für Gäste, die ihre Mahlzeiten selbst verwalten möchten, steht auch eine Küche zur Verfügung.

Bewundern Sie draußen den herrlichen Blick auf das Servance-Tal und das Dorf Haut-du-Them-Château-Lambert und lernen Sie unsere kleine Familie auf der Weide kennen, unsere Esel, Zicklein und Schafe, die, von der Neugier getrieben, auf Sie zukommen werden, um sich Streicheleinheiten abzuholen. Und nicht zu vergessen Jaya und Oliver, unsere treuen vierbeinigen Begleiter!