Fromagerie La Fleurizelle

Käseprodukte
Produzent
Produkte vom Bauernhof

8 Grande Rue, 70500 Aboncourt-Gesincourt

La Fleurizelle

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Arnaud Lemercier baut seit 2002 Getreide, Eiweißpflanzen und Futtermittel an. Annie Drouet gründet die Käserei im Jahr 2009. Mit der Milch ihrer Herde von etwa 40 Kühen, die biologisch gehalten werden, produziert der Hof Rahm, aus dem Butter und Metton hergestellt werden. Außerdem stellt sie Cancoillotte und Joghurt her. Aus ökologischen Gründen werden Pfandgläser verwendet und Metton und Sahne sind nun lose erhältlich.