Cet hôtel fut commencé à la fin du XVe siècle par Guy Gauthiot et achevé par son fils Simon, prévôt de l'empereur Charles Quint et personnage de grande influence de 1538 à 1548. La transition entre gothique et Renaissance est intéressante à relever. C'est à l'arrière de ce bâtiment que se trouve le fameux Tour St Pierre Fourier, ouvert à la visite (Voir fiche associée).
cette demeure abrite désormais un restaurant de caractère mais ne se visite pas par ailleurs.
cette demeure abrite désormais un restaurant de caractère mais ne se visite pas par ailleurs.
